Crazy Cake – Пирог без яиц
Ingredients
- Пшеничная мука — 300 гр.
- какао-порошок — 2 ст.л.
- Пищевая сода — 1 ч. л.
- Мелкая соль — 1/3 ч. л.
- растительное масло — 190 мл.
- белый или красный винный уксус (яблочный тоже подойдет) — 1 ст.л.
- Питьевая вода — 250 мл.
- Песочный сахар — 180 гр.
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Просеиваем вместе муку, какао, соду и соль.
2
Смешиваем воду, масло, уксус, сахар – обычный и ванильный. Добавляем смесь сухих ингредиентов и замешиваем однородное тесто.
3
Перекладываем в смазанную растительным маслом форму и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем в течение 30 мин., до сухой зубочистки.
4
Готовый пирог вынимаем из формы, полностью остужаем и посыпаем сахарной пудрой.