Скумбрия на пару (проще не бывает!)
Ingredients
- скумбрия замороженная красивая, толстая -1 шт.
- Мелкая соль морская -щепотка
- перец горошком и душистый -5-8 шт.
- Лавровый лист -1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Скумбрию немного разморозить, отрезать голову, плавники,разрезать брюхо, вынуть все неподходящие в пищу внутренности, промыть тушку под водой.
2
Разрезать рыбу порционно.
3
В пароварку налить пару стаканов воды, положить в воду лавровый лист и перецЗакрыть вставкой.
4
Положить куски рыбы в пароварку
5
Накрыть крышкой, поставив таймер на 15 минут.
6
Когда таймер зазвенит, достаём скумбрию, сверху чуть солим.
7
Всё! Готово!