Пюре со шкварками
Ingredients
- Картофель — 5 — 7 шт.
- Ломтики бекона — 3 — 5 шт.
- Мелкая поваренная соль, чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очищенный и нарезанный картофель варите в воде до готовности.
2
Слейте воду, разомните картофель в пюре.
3
Нарежьте бекон мелкими кубиками.
4
Обжарьте его на сковороде без масла до золотистого цвета.
5
Добавьте шкварки с небольшим количеством вытопленного жира в пюре, посолите, поперчите по вкусу.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко