Пицца с овощами и колбасой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 1, 5 стак.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Питьевая вода — 100 мл.
- Масло оливковое — 4 ст. л.
- Колбаса (нарезка) — 8 шт.
- Помидоры—черри — 8 шт.
- Томатное пюре (протертые помидоры) — 6 ст. л.
- Сыр Моцарелла — 150 гр.
- Маслины — 8 шт.
- Шампиньоны — 3 шт.
- Болгарский перец — 1 шт. (можно использовать по половинке перца разных цветов)
- Маринованный артишок — 2 шт.
- Лук—порей — по вкусу (для украшения)
Пошаговая рецепт приготовления
Овощи используйте по своему вкусу - свежие, маринованные, соленые (огурцы, например!).
Экспериментируйте и находите новые вкусовые сочетания.
Кухня - это тоже место для творчества! Как приготовить пиццу с овощами и колбасой? 1.
Первым делом надо замесить тесто.
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем.
Затем добавьте кипяченую охлажденную воду и оливковое масло.
Энергично месите минут 10.
Затем раскатайте в пласт, толщиной 0,5 см.
Выложите на застеленный пергаментом противень.
Духовку включите на 190°, пусть нагревается.
А в это время смажьте пласт теста томатным пюре.
Сыр натрите на терке или порвите руками и выложите на томатное пюре.
Болгарский перец промойте, очистите, порежьте дольками и выложите на пиццу.
Выложите маслины, колбасу, помидорки, нарезанные пластинками шампиньоны, кусочки артишока.
Выпекайте пиццу в течение 12-15 минут в горячей духовке.
Готовую пиццу с овощами и колбасой украсьте пореем.
Пицца с овощами и колбасой готова!
Питание
-
251 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Пицца с овощами и колбасой»?
— Пшеничная мука — 1,5 стак., Разрыхлитель — 1 ч. л., Питьевая вода — 100 мл., Масло оливковое — 4 ст. л., Колбаса (нарезка) — 8 шт. • Помидоры—черри — 8 шт. • Томатное пюре (протертые помидоры) — 5—6 ст. л., Сыр Моцарелла — 100—150 гр. • Маслины — 8 шт. • Шампиньоны — 3 шт. • Болгарский перец — 1 шт. • (можно использовать по половинке перца разных цветов) Маринованный артишок — 2 шт. • Лук—порей — по вкусу, (для украшения)
Сколько минут готовится пицца с овощами и колбасой?
— Пицца с овощами и колбасой можно приготовить примерно за 35 мин..
Сколько калорий в «пицце с овощами и колбасой»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 251 ккал.
Как называется квадратная пицца?
— Сицилийская пицца (Pizza Siciliana) Сицилийская пицца часто ассоциируется с квадратной формой.
