Пита с моцареллой, руколой и помидорами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- большой шарик моцареллы — 1 шт.
- помидоры — 1 шт.
- лук красный — 1 шт.
- лепешка пита — 1 шт.
- сыр — 50 гр.
- небольшой пучок
- руколы — 1 шт.
- оливки без косточек — 3 шт.
- оливковое масло "Extra Virgin" — 3 ст. л.
- перец черный свежемолотый — 1 щепотка
- Мелкая соль морская — ¼ ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Луковицу почистить, нарезать крупными кольцами, посолить, слегка сбрызнуть оливковым маслом и перемешать.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить кольца лука с двух сторон до золотистого цвета.
Помидор разрезать поперек на две половины и чайной ложкой вынуть мякоть вместе с семенами.
Мякоть помидора поместить в глубокую посуду, влить 1 ст.
ложку оливкового масла, посолить, поперчить, добавить руколу и все перемешать.
Чашечки помидоров мелко порубить.
Питу сбрызнуть оливковым маслом с двух сторон.
В сковороду, где жарился лук, выложить питу и прогреть ее с обеих сторон.
Сыр натереть на крупной терке.
Обжаренную лепешку поместить на тарелку, посыпать натертым сыром, выложить кольца лука, затем кусочки помидора и заправку из руколы.
Моцареллу и оливки измельчить руками и разложить сверху на питу.
Питание
-
227 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Пита с моцареллой, руколой и помидорами»?
— большой шарик моцареллы — 1 шт. • помидоры — 1 шт. • лук красный — 1 шт. • лепешка пита — 1 шт. • сыр — 50 гр. • небольшой пучок, руколы — 1 шт. • оливки без косточек — 3 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л., перец черный свежемолотый — 1 щепотка, Мелкая соль морская — ¼ ч. л.,
Сколько минут готовится пита с моцареллой, руколой и помидорами?
— Пита с моцареллой, руколой и помидорами можно приготовить примерно за 20 мин..
Сколько калорий в «Пита с моцареллой, руколой и помидорами»?
— Если готовить блюдо на 1 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 227 ккал.
