![](https://gotovim.uz/wp-content/uploads/2023/05/be2847c0.jpg)
Печенье медовое с грецким орехом
Ingredients
- 250 граммов муки
- 1 ст. мёда
- 2 столовая ложка сливочного масла комп. температуры
- 1 ст. сметаны (жирных сливок)
- 1,4 чайная ложка молотой корицы
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка сока лимона
- половинки грецких орехов, очищенных от перепонок
Пошаговая рецепт приготовления
1
Масло с медом растереть добела, добавить сметану, корицу, соль, соду, сок лимона. Массу взбить и всыпав муку, замесить легкое воздушное тесто.
2
Быстро выдавить тесто из кондитерского мешка через большую резную трубочку в виде кружочков-спиралей, в середину которых положить половину грецкого ореха.
3
Выпекать при температуре 180°С примерно 10 мин. до легкого зарумянивания. Дать остыть — поверхность должна слегка затвердеть. Подавать остывшими к чаю.