Печенье из овсяных хлопьев с изюмом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- овсяные хлопья – 180 гр.
- сливочное масло – 160 гр.
- изюм – 200 гр.
- яйца С0 – 2 шт.
- Пшеничная мука –30 гр.
- Сахарная пудра –10 гр.
- разрыхлитель – 3 гр.
- Мелкая соль – 6 гр.
- растительное масло для смазывания
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все ингредиенты для печенья из овсяных хлопьев с изюмом. Они должны быть комнатной температуры. Яйца и сливочное масло следует заранее вынуть из холодильника.
Подготовьте изюм. Всыпьте сухофрукты в глубокую миску, залейте кипятком и оставьте на 30 минут. Затем откиньте на дуршлаг, выложите на бумажное полотенце и обсушите.
Духовку предварительно разогрейте до 180°С. Подготовьте глубокую миску для теста. Разбейте в неё по одному яйцу. Затем добавьте овсяные хлопья, распаренный изюм, размягченное сливочное масло, соль, разрыхлитель. Тщательно перемешайте массу для печенья из овсяных хлопьев с изюмом лопаткой, пока она не станет однородной.
Поверхность, на которое вы будете работать с тестом, посыпьте тонким слоем муки. Из овсяного теста руками сформуйте одинаковые небольшие шарики, а затем сделайте печенье.
Противень выстелите бумагой для выпечки. Смажьте его растительным маслом. Распределите на него подготовленное, оставляя между ними расстояние в 2 см.
Печенье из овсяных хлопьев с изюмом выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 12 минут. Выньте. Выложите на тарелку. Готовый десерт можно посыпать сахарной пудрой.
Питание
-
236,1 Калорий
-
24,3g Углеводы
-
3,7 g Протеин
