Печенье «Гусиные лапки» без творога
Ingredients
- Маргарин — 200 гр.
- Пшеничная мука — 480 гр.
- Яйцо с1 — 1 шт.
- Соль щепотоку
- пищевая сода — 3 гр.
- Питьевая вода — 100 гр.
- Песочный сахар — 55 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Натираем замороженный маргарин на крупной терке. Добавляем соль, соду, яйцо и 1 ч. л. сахара.
Всыпаем предварительно просеянную муку и вливаем воду.
Смешиваем сначала ложкой, а
Затем быстро месим руками до получения однородного и гладкого теста, пока маргарин остается холодным. Формируем из него колобок, оборачиваем пакетом и убираем в холодильник на 20 мин..
Делим тесто на 2 равных части, раскатываем каждую в тонкий пласт примерно 3 мм и вырезаем кружочки стаканом. Излишки теста сминаем, делим на небольшие кусочки, слегка раскатываем в круги и делаем ещё больше заготовок.
Насыпаем на кружок теста ½ ч. л. сахара, складываем дважды пополам и делаем по 3 надреза по краям снизу, чтобы треугольники получились болеё красочными.
По мере готовности выкладываем заготовки печенья на застеленный пергаментной бумагой противень. Выпекаем в разогретой до 200℃ духовке 20 мин. или до золотистой корочки.
Творожные конвертики без творога готовы. Даем им остыть перед подачей к столу.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев