Счётчик Яшы
Омлет с помидорами черри и спаржей | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Омлет с помидорами черри и спаржей

Омлет с помидорами черри и спаржей

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 3 порции

Ingredients

  • Яйца куриные — 5 шт.
  • Сливки — 2 ст. л.
  • Спаржа — 4 шт.
  • Помидоры черри — 100 гр.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • сливочное масло — 20 гр.
  • Питьевая вода — 1 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Спаржу промойте, срежьте грубые краешки и сложите в кастрюлю.

2

Добавьте кипяток, соль, проварите 5 мин. и откиньте на дуршлаг.

3

Нарежьте помидоры черри и остывшую спаржу.

4

Слегка взбейте яйца с солью, молотым перцем и сливками.

5

Смажьте сковородку сливочным маслом и хорошо разогрейте.

6

Выложите спаржу, выдавите через пресс чеснок и обжарьте 2 мин. на среднем огне. Сковородку время от времени встряхивайте.

7

Всыпьте помидоры и готовьте ещё 1 мин.у.

8

Влейте яичную смесь, убавьте огонь и готовьте под крышкой 6-7 мин..

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ