Омлет с помидорами черри и спаржей
Ingredients
- Яйца куриные — 5 шт.
- Сливки — 2 ст. л.
- Спаржа — 4 шт.
- Помидоры черри — 100 гр.
- Чеснок — 1 зубчик
- молотый чёрный перец
- мелкая соль
- сливочное масло — 20 гр.
- Питьевая вода — 1 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Спаржу промойте, срежьте грубые краешки и сложите в кастрюлю.
2
Добавьте кипяток, соль, проварите 5 мин. и откиньте на дуршлаг.
3
Нарежьте помидоры черри и остывшую спаржу.
4
Слегка взбейте яйца с солью, молотым перцем и сливками.
5
Смажьте сковородку сливочным маслом и хорошо разогрейте.
6
Выложите спаржу, выдавите через пресс чеснок и обжарьте 2 мин. на среднем огне. Сковородку время от времени встряхивайте.
7
Всыпьте помидоры и готовьте ещё 1 мин.у.
8
Влейте яичную смесь, убавьте огонь и готовьте под крышкой 6-7 мин..
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев