Счётчик Яшы
Оладьи на кефире с яйцами | Пошаговые рецепты ✨
Оладьи

Оладьи на кефире с яйцами

Оладьи на кефире с яйцами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 4

Ingredients

  • Кефир — 1 стакан (250 мл)
  • вода обычная — 40 мл.
  • Пшеничная мука — 250 гр.
  • Яйцо куриное — 2 штуки (или 1 — крупное)
  • сахарный песок — 3 ст. л.
  • Мелкая соль — 0, 5 ч. л.
  • Сода пищевая — 0, 5 ч. л.
  • Масло растительное — сколько потребуется.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Отмеряем в соответствии с указанными нормами ингредиентов продукты, берём миску, венчик, сковороду, кастрюльку. Готовим продукты и инвентарь.

2

Секрет наших пышных оладушек — это использование теплого кефира. Молочный продукт вливаем в кастрюльку, добавляем воду и прогреваем, перемешивая. Берём теплый кефир.

3

В отдельной плашке соединяем яйцо со сладким ингредиентом и солью. Соединяем яйцо с солью и сахаром.

4

Превращаем ингредиенты в однородную сладкую массу. Взбиваем продукты.

5

В получившуюся сладкую массу добавляем разогретый кефир. Вливаем теплый кефир.

6

Вновь берём миксер, чтобы перемешать ингредиенты. Смешиваем продукты.

7

Время для муки: просеянный сыпучий продукт добавляем в жидкость. Всыпаем муку.

8

Хорошо смешиваем ингредиенты. Перемешиваем.

9

А вот сейчас можно уже добавить соду. ещё раз перемешиваем. Засыпаем соду, тесто готово.

10

Приступаем к выпечке. Жарим оладьи.

11

Вот какие пышные оладушки получаются!Готовые оладьи.

12

Приятной всем утренней трапезы!Угощайтесь на здоровье.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ