Оладьи из тыквы с яблоками на молоке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Тыква — 100 гр.
- Свежее молоко — 100 гр.
- Мука пшеничная высшего сорта 60 гр.
- Яблоко — 30 гр.
- Сахарный песок— 2 ч.л.
- Мелкой соли щепотка
- Разрыхлитель теста щепотка
- Растительное масло для жарки
- Яйцо куриное — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим все продукты по списку и приступим, расскажу как быстро приготовить аппетитные оладьи с тыквой, яблоками и умопомрачительным ароматом корицы.
Для скорости нам потребуется погружной блендер.
Этот чудо помощник превратит готовку в легкую забаву.
Если вы используете замороженную тыкву, то этот шаг смело пропустите.
Ели тыковка свежая, очистите ее от кожуры и порежьте кубиками, поместите на 3 мин.
в микроволновую печь в подходящей закрытой посуде.
Тыква размягчится и даст не много сока.
Добавьте к ней молоко.
Можно не ждать пока тыква остынет.
Засыпьте в миску сахар, разбейте яйцо, киньте щепотку соли и добавьте муку с разрыхлителем.
Пройдите все ногой блендера до однородности.
Яблоко помойте, отрежьте половинку, почистите от семян и кожуры.
Натрите яблоко и добавьте кусочки в получившееся тесто.
Аккуратно перемешайте.
Добавьте корицы, если любите.
Можно положить чуточку кардамона или заменить простой сахар на ванильный.
Разогрейте сковороду с капелькой масла.
Я специально купила малюсенькую для таких случаев, но все прекрасно получится на большой сковороде, а на двух ещё быстрее.
Зарумяниваем нижний край оладушка.
Поддеваем его лопаточкой и переворачиваем.
Снимаем готовые оладьи на тарелочку.
Продолжаем выпекать, пока не кончится тесто.
У меня вышло 6 пухлых красавчиков.
Вот такая аппетитная стопочка, сытная и вкусная, как раз на троих.
Сладкие яблочные оладьи с тыквой и корицей готовы! Прошу к столу! Сметана и мед идеально подойдут в качестве дополнения.
Попробуйте как вкусно!
Питание
-
124 Калорий
-
18g Углеводы
-
2g Жиров
-
6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Яблоко | 0,12 | 0,12 | 2,94 | 15,6 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 6,48 | 0,78 | 41,94 | 200,4 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Молоко | 2,9 | 3,2 | 4,7 | 58 |
| Тыква | 7 | 0,1 | 1 | 26 |
| Растительное масло | 0 | 0 | 0 | — |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 15,968 | 63,84 |
| Разрыхлитель теста | 0 | 0 | 0 | — |
| Всего в блюде | 22 | 9 | 66 | 442 |
| Всего в 1 порции | 7 | 3 | 22 | 147 |
| Всего в 100 граммах | 6 | 2 | 18 | 124 |
