Оладьи из кабачков с зеленью и творожным сыром
Ingredients
- кабачок 1 штуку
- творожный сыр типа "Альметто" 100 граммов
- лук репчатый 1 штуку
- растительное масло Альтеро 2 столовой ложки
- яйца куриные 2 штуки
- мука 4 столовой ложки
- петрушка
- укроп
- мята
Пошаговая рецепт приготовления
1
Натираем кабачок на крупной терке, солим и оставляем мин. на 15 до образования сока. Отжимаем, добавляем мелко нарезанный лук, зелень, сыр.
2
Добавляем творожный сыр, муку, яйца и тщательно перемешиваем
3
Выпекаем, обжаривая с двух сторон на растительном масле Альтеро до образования румяной корочки.