Маринованный редис к мясу
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 2 пучка редиса (примерно 24 штуки)
- 3 см свежего корня имбиря
- 2 зубчика чеснока
- 50 миллилитров красного винного уксуса
- по 1 столовая ложка морской соли и коричневого сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Для маринада смешайте 2 стакана воды с уксусом, солью и сахаром, нагрейте почти до кипения.
2
Редиски разрежьте пополам или на четвертинки, сложите в банку. Добавьте очищенные и тонко нарезанные имбирь и чеснок.
3
Влейте горячий маринад, накройте, остудите. Оставьте при комнатной температуре на 1 день, затем ешьте или переставьте в холодильник.
