Ликер Хu-хu
Ingredients
- Клубника — 400 гр.
- Водка — 250 мл.
- Песочный сахар — 100 гр.
- Сок лайма — 1, 5 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Прелесть ликера Хu-хu, приготовленного в домашних условиях, в том, что он абсолютно не требует выдержки! Его можно употреблять сразу же после приготовления.
Ароматный сладкий привкус клубники в нем разбавляется кислинкой лайма, а водка скрепляет эти два ингредиента.
В итоге получается невероятно томный и тягучий напиток, который наверняка понравится прекрасным дамам, ведь традиционно ликер Хu-хu считается алкогольным лакомством для представительниц прекрасного пола.
Легче всего его приготовить в сезон сбора клубники.
Водка обязательно должна быть качественной, суррогат привнесет в напиток гадкое послевкусие, поэтому не стоит экономить на своем здоровье! Ягоды промойте в воде и оторвите у них хвостики.
Поместите в миску и всыпьте сахарный песок, пюрируя их блендером до однородной консистенции.
Не стоит увеличивать дозу сахарного песка, так как клубника сама по себе даст большую сладость напитку.
Разрежьте лайм на половинки и проткните одну из них ножом несколько раз, а затем выдавите из нее сок.
За неимением лайма вы можете использовать лимон.
Влейте в миску водку и ещё раз взбейте все блендером.
Приготовленный ликер разлейте в стопочки и бутылку.
Подавайте ликер Хu-хu со сладостями.
Приятного вам!
Питание
-
135 Калорий