Ленивые вареники из творога
Ingredients
- творог 250 гр.
- яйца 1 шт.
- Пшеничная мука 3 ст. л.
- масло топленое 1 ст. л.
- Песочный сахар 2 ч. л.
- соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешать топленое масло, сырое яйцо, сахарный песок и соль.
2
Добавить протертый творог, массу хорошо размять.
3
Посыпать небольшим количеством пшеничной муки.
4
Рабочую поверхность также присыпать мукой, скатать колбаски.
5
Муки добавить столько, чтобы руки не клеились к тесту.
6
Готовую колбаску нарезать наискосок, положить в кипящую воду, дождаться, когда ленивые вареники из творога всплывут.
7
Достать шумовкой, подать со сметаной или медом.
Питание
-
676 Калорий