Квас из красной смородины
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Красная смородина - 1 килограмм
- Питьевая вода - 4 литра
- Дрожжи - 20 граммов
- Лимонная кислота - 3 граммов
- Сахар - 2 стакана
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промытые ягоды красной смородины размять блендером.
2
Залить горячей водой, довести до кипения и оставить для настаивания на 2 ч.
3
После этого процедить и в настой добавить разведенные дрожжи, сахар, лимонную кислоту. Оставить для брожения на 10 ч.
4
Затем квас процедить.
5
Разлить по бутылки, укупорить пробками и хранить в ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
