Курица в медово-горчичном соусе
Ingredients
- Курица или индейка — на ваше усмотрение
- Поваренная соль по вкусу
- Перец — по вкусу
- Мёд — 3 ст. л
- Дижонская горчица в зернах — 4 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2
Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы (в зернах).
3
Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.
4
После мясо можно обжарить на сковороде или гриле.
5
Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко