Кукуруза по-мексикански
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- кукуруза 2 штуки
- майонез 1 чайная ложка
- сметана 1 чайная ложка
- сок лимона 1 чайная ложка
- кинза
- сладкая паприка
- пармезан
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Отвариваем початки кукурузы 10 мин.. У меня молочная молодая кукуруза.
2
Готовим соус. Смешиваем майонез со сметаной и лимонным соком. Все перемешиваем и солим по вкусу. Натираем сыр и мелко рубим кинзу.
3
Свежесваренную кукурузу смазываем соусом со всех сторон и солим. Посыпаем натертым пармезаном. Кинзой и паприкой.
