Счётчик Яшы
Кролик с овощами и сметаной в духовке | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Кролик с овощами и сметаной в духовке

Кролик с овощами и сметаной в духовке

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 6 порций

Ingredients

  • Кролик — 1 кг
  • картофель — 600 гр.
  • Помидоры черри — 5 шт.
  • Болгарский перец (крупный) — 1 шт.
  • Чеснок — 1 головка
  • растительное масло — 1 ст. л.
  • Молотый чёрный перец
  • мелкая соль
  • сметана — 200 гр.
  • Питьевая вода — 250 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Кролика промойте, обсушите и нарежьте.

2

Добавьте майоран, соль и молотый перец. Перемешайте и оставьте на полчаса мариноваться под крышкой.

3

Нарежьте помидоры, очищенные картофель и болгарский перец.

4

Головку чеснока промойте, обсушите и разрежьте поперек пополам.

5

В смазанную форму выложите картофель, морковь, болгарский перец, помидоры и кролика.

6

Добавьте половинки чеснока и залейте все сметаной, смешанной с водой.

7

Накройте двойным слоем фольги и запекайте 30 мин. при температуре 200℃.

8

Снимите фольгу, убавьте огонь до 180℃ и продолжайте готовить ещё 20 мин..

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ