Котлеты из печёнки с сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 500 грамм куриной печени
- 100 грамм лука
- 80 грамм овсяной муки
- 50 грамм сыр
- Мелкая поваренная соль, специи по вкусу.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистить печень от жилок и жира.
2
Порезать лук произвольно.
3
В глубокой миске с помощью блендера измельчить печень с луком в кашу.
4
Добавить муку, соль и специи, хорошо перемешать.
5
Натереть сыр на терке и объединить с печеночной смесью.
6
Выпекать на разогретой сковороде при небольшом количестве масла с двух сторон и закрытой крышкой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
