Самые вкусные жареные котлеты

29 апреля, 2022

Главная страница » Котлеты » Самые вкусные жареные котлеты

Самые вкусные жареные котлеты

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Самые вкусные жареные котлеты Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 3
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 1 ч.

Ингредиенты блюда

  • Мясо говядины и свинины - 500 гр
  • Белый хлеб - 1 горбушка Свежее молоко - 100 мл.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук - большая головка
  • Укроп - 3-4 веточки
  • Мелкая соль и перец - по вашему вкусу
  • Картофель - 6 шт.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить самые вкусные жареные котлеты.

1

Мясо перекрутить через мясорубку .

2

Я беру и говядину, и свинину .

3

Чтобы котлеты не разваливались и были нежнее, нужно добавить вымоченный в молоке белый хлеб .

4

Лук почистить и переложить в чашу блендера .

5

Добавить к нему отжатый хлеб, укроп и яйцо .

6

Измельчить до однородной массы, добавить в фарш .

7

Посолить и поперчить по вкусу .

8

Хорошенько перемешать .

9

Сформировать котлеты .

10

Разогреть масло на сковороде и выложить котлеты .

11

Жарить до румяной корочки с двух сторон до готовности .

12

Эти вкусные котлеты можно подавать с картофельным пюре .

13

Для этого отварить картофель до готовности .

14

Потолочь до состояния кашицы и добавить черный молотый перец и соль по вкусу .

15

Сочные, вкусные жареные котлеты готовы!

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top