Котлеты гречневые
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Гречка вареная — 1 ст
- яйцо — 2-3 шт
- Сыр — 100 гр
- Лук — 1 шт
- Масло сливочное — 50 гр
- Мелкая поваренная соль,перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук пожарить на сливочном масле.
2
Сыр потереть на терке.
3
Смешать вареную гречку,лук,сыр.
4
Вбить яйца, посолить, поперчить.
5
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке(делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться).
6
Жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
