Конфеты из меда
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Чернослив без косточек — 150 гр.
- Изюм — 50 гр.
- Курага — 50 гр.
- Орехи грецкие — 50 гр.
- Мед — 70 гр.
- Шоколад белый — 70 гр. (по желанию, для оформления) Шоколад черный — 50 гр. (по желанию, для оформления)
- Лимонный сок — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
2
Отдельно смешаем лимонный сок и мед.
3
Мед, если старый, можно растопить на водяной бане.
4
Этим соусом заправляем конфетную смесь.
5
ещё раз хорошо перемешаем.
6
Формируем из этой массы небольшие шарики.
7
Отправим пока в холодильник, чтобы лучше "схватились".
8
Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад.
9
Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры.
10
Оставим застывать в холодильнике.
11
И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!
Питание
-
1685 Калорий
