Компот со специями
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 6 мелких яблок
- 100 граммов урюка или кураги
- 100 граммов мелкого изюма
- 5 ломтиков свежего имбиря
- 50 граммов мёда, по желанию
- 2 палочки корицы
- 2 звездочки бадьяна
- 1 столовая ложка розового перца
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мелко нарежьте яблоки, сложите в кастрюлю, влейте 3,5 л холодной воды. Добавьте все специи.
2
Доведите до кипения, проварите 10 мин.. Добавьте сухофрукты, снова доведите до кипения.
3
Закройте кастрюлю крышкой и укутайте в плед. Дайте настояться в течение 3–5 ч. В готовый компот по желанию добавьте мед.
