Коктейль Соленый пес
Ingredients
- Водка — 50 мл.
- Грейпфрут — 100 мл. (1 шт.)
- Соль крупно кристаллическая — 1 ст. л.
- Лёд — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
В интернете нашла такую легенду создания коктейля.
Благодаря сухому закону в США стали гнать самогон, но не очень хорошего качества и, чтобы смягчить вкус в него добавляли фруктовые соки.
Так появился коктейль "Соленый пес" (Salty dog)."Соленый" из-за кристалликов соли на кромке стакана.
Сначала этот коктейль базировался на джине, а потом его стали готовить с водкой.
Довольно интересное сочетание вкусов! Попробуйте.
Для приготовления коктейля возьмем водку хорошего качества (очень холодную), грейпфрут и крупно кристаллическую соль.
Из грейпфрута выжмем сок, процедим его.
Край стакана макнем сначала в сок, а потом в блюдечко с солью, чтобы получился солевой ободок.
Примерно вот так.
В грейпфрутовый сок вливаем холодную водку, размешиваем.
Соотношение водки к соку 1:2.
При желании можно добавить кубики льда.
Разольем коктейль Соленый пес в приготовленные стаканы и подаем как аперитив.
Питание
-
81 Калорий