Клюквенный морс для детей
Ingredients
- Клюква — 30 гр.
- Питьевая вода — 120 мл.
- Песочный сахар — 10 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Перебираем ягоды, тщательно промываем.
2
Выкладываем клюкву в миску, растираем пестиком в кашицу.
3
Из полученной массы отжимаем сок (я протираю через мелкое ситечко), ставим его в холодильник.
4
Жмых, что остался в ситечке, перекладываем в сотейник, заливаем водой и отправляем на огонь.
5
Когда жидкость закипит, насыпаем сахар и кипятим 10 минут.
6
Затем процеживаем отвар через сито, добавляем к нему клюквенный сок из холодильника, размешиваем и подаем на стол.
7
Здоровья вам и вашим детям! Ну и вкусного морса, конечно же!
Питание
-
30 Калорий