Классический манник на кефире
Ingredients
- Кефир жирный — 1 стак.
- Манная крупа — 1 стак.
- Песочный сахар — 1 стак.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Пшеничная мука — 1 стак.
- Пищевая сода — 1 ч. л. (гашенная)
- Корица молотая или ванилин — 1 Щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовим продукты.
2
Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.
3
Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.
4
Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.
5
В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто.
6
Добавьте соду, гашенную уксусом.
7
Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке.
8
Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме "Выпечка" на 50 минут.
9
Манник готов, угощайтесь!
Питание
-
301 Калорий