Хот-дог по-домашнему
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Мука 400 гр.
- Питьевая вода теплая 270 мл.
- Дрожжи сухие 10 гр.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Песочный сахар 1 ст. л.
- Мелкая соль 1 ч. л.
- Сосиски 4 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Желток сырой 1 шт.
- Горчица 2 ст. л.
- Петрушка, салат Майонез, томатный соус (по желанию)
- Растительное масло 2 ст. л.
- Кунжут или семя льна
Пошаговая рецепт приготовления
1
Из муки, дрожжей, соли, сахара, растительного масла и воды замесить тесто (можно это доверить хлебопечке Желток расколотить с небольшим кол-вом воды, смазать булочки, посыпать кунжутом или льняным семенем.
2
Выпекать в разогретой до 190° духовке 40 мин..
3
Накрыть полотенцем.
4
На сосисках сделать поперечные надрезы и немного обжарить на растительном масле вместе с луком, порезанным полукольцами.
5
Остывшие булочки разрезать вдоль, положить в каждую
Питание
-
689 Калорий
