Счётчик Яшы
Картофельная запеканка с баклажанами и фаршем | Пошаговые рецепты ✨
Вторые блюда

Картофельная запеканка с баклажанами и фаршем

Картофельная запеканка с баклажанами и фаршем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Картофель — 600 гр.
  • Баклажаны — 1 шт.
  • Кинза — 0.5 пучка
  • чеснок — 3 зубчика
  • перец чили — 1 шт.
  • Фарш мясной — 400 гр.
  • Сулугуни — 80 гр.
  • Специи и приправы — 1 ч. л.
  • Сливки — 100 мл.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст. л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Обжарьте фарш до полуготовности. Добавьте рубленый чеснок, чили, кинзу и специи, и жарьте ещё мин.у.

2

Нарежьте кубиком лук, морковь и баклажан, и обжарьте до мягкости. Добавьте томат и протушите.

3

Выложите в форму фарш, овощи и сверху - нарезанную тонкими слайсами картошку.

4

Посыпьте запеканку тертым сулугуни и готовьте 40 мин. в духовке при 180℃.

Вторые блюда View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Лосось в духовке с ананасами и чили

Лосось в духовке с ананасами и чили

21 июня, 2024
Фетучини в сливочном соусе – пошаговый рецепт

Фетучини в сливочном соусе

16 июля, 2024
Домашние макароны с ветчиной и брокколи – пошаговый рецепт

Домашние макароны с ветчиной и брокколи

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ