Как заморозить чернику без сахара?
Ingredients
- Черника — 1 кг.
Пошаговая рецепт приготовления
Промываем чернику в тазе с водой и убираем всплывающий на поверхность мусор в виде веточек, листиков, черешков. Сливаем через дуршлаг и когда ягоды полностью просохнут, перекладываем их в миску.
Чтобы заготовить чернику цельными ягодами, складываем часть в одноразовые пакеты.
Оборачиваем кончик полиэтилена вокруг в несколько слоев, чтобы упаковка получилась достаточно плотной.
Оставшуюся чернику измельчаем с помощью погружного блендера до получения однородного пюре.
Распределяем полученную смесь в силиконовые формы, которые способны выдерживать низкие температуры. Если использовать обычные, материал может потрескаться. Чтобы их удобно было убирать, сразу выставляем формочки на плотную досточку.
Отправляем заготовки в морозильную камеру до полного замораживания. Чтобы ягоды и пюре уплотнились, потребуется от 2 до 6 ч. в зависимости от мощности холодильника.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев