Хрустящие малосольные огурцы с красной смородиной
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- огурцы (короткоплодные, лучше "нежинские") - 1 килограмм
- красная смородина - 15 веточек
- мята - 10 веточек
- Питьевая вода - 1 литр
- Мелкая соль - 50 граммов
- листья черной смородины - 10 штуки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Промыть, подсушить огурцы, красную смородину, пять веточек мяты.
2
Промыть и простерилизовать емкость для засолки.
3
В емкость кладем огурцы, смородину и пять веточек мяты.
4
Все, что осталось, кипятим 2 мин.ы, потом полученным рассолом заливаем огурцы, красную смородину и мяту. Оставляем на 4 ч..
