Хрустящие маринованные огурцы с лимоном на зиму
Ingredients
- Огурцы — 2 кг
- лимон — 2 шт.
- Чеснок — 5 зубчиков
- листья смородины — 4 шт.
- Семена горчицы — 1 ч. л.
- Чёрный перец — 6 горошин
- песочный сахар — 60 гр.
- Мелкая соль — 60 гр.
- Питьевая вода — 1, 8 л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Огурцы промойте и замочите на 3 ч. в холодной воде.
2
Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте толстыми кружочками.
3
Чеснок очистите от шелухи и измельчите.
4
Сложите в банки специи, листья смородины, чеснок, лимоны и огурцы.
5
Залейте кипящей водой и оставьте под крышками на 30 мин.
6
Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и снова доведите до кипения.
7
Разлейте кипящий рассол по банкам и закатайте.
Выпечка View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Салаты View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Закуски View All
-
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024 -
21 июня, 2024
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Супы View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев