Счётчик Яшы
Хрустящие маринованные огурцы с лимоном на зиму | Пошаговые рецепты ✨
Заготовки на зиму

Хрустящие маринованные огурцы с лимоном на зиму

Хрустящие маринованные огурцы с лимоном на зиму

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина Обслуживает: 8 порций

Ingredients

  • Огурцы — 2 кг
  • лимон — 2 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • листья смородины — 4 шт.
  • Семена горчицы — 1 ч. л.
  • Чёрный перец — 6 горошин
  • песочный сахар — 60 гр.
  • Мелкая соль — 60 гр.
  • Питьевая вода — 1, 8 л.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Огурцы промойте и замочите на 3 ч. в холодной воде.

2

Лимоны ошпарьте кипятком и нарежьте толстыми кружочками.

3

Чеснок очистите от шелухи и измельчите.

4

Сложите в банки специи, листья смородины, чеснок, лимоны и огурцы.

5

Залейте кипящей водой и оставьте под крышками на 30 мин.

6

Слейте воду в кастрюлю, всыпьте сахар, соль и снова доведите до кипения.

7

Разлейте кипящий рассол по банкам и закатайте.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ