Хачапури с помидорами и кинзой из лаваша

Хачапури с помидорами и кинзой из лаваша

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 2 порции

Ingredients

• Лаваш — 2 листа
• яйца куриные — 1 шт.
• Кефир — 150 мл.
• Сливочное масло — 20 гр.
• Помидоры — 250 гр.
• Сулугуни — 150 гр.
• Кинза — пучок

Пошаговая рецепт приготовления

1

Мелко нарежьте помидоры и слейте лишний сок.

2

Нарубите кинзу, натрите сулугуни и смешайте начинку.

3

Смажьте сковородку маслом и выложите один лист лаваша, чтобы края свисали.

4

Второй лист нарежьте кусочками. Взбейте кефир с яйцом.

5

Выложите на лаваш кусочков, начинку, снова кусочки, и влейте яичную смесь.

6

Снова выложите начинку, кусочки и опять яичную смесь.

7

Подверните края нижнего лаваша.

8

Жарь хачапури на слабом огне под крышкой до румяности, аккуратно переврни и поджарь с другой стороны.

Выпечка View All

• 

  Английский хлеб с ветчиной и сыром в хлебопечке

  16 июля, 2024
• 

  Шарлотка с грушей

  16 июля, 2024
• 

  Пирог из лаваша с капустой

  16 июля, 2024
• 

  Веганские чебуреки с картошкой и овощами

  16 июля, 2024