Счётчик Яшы
Гуляш из свинины и картофеля | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Гуляш из свинины и картофеля

Гуляш из свинины и картофеля

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 4 порции

Ingredients

  • Свинина — 500 гр.
  • Картофель — 400 гр.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • растительное масло — 2 ст. л.
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Паприка (молотая) — 1 ч. л.
  • Лавровый лист — 3 шт.
  • Душистый перец — 2 горошины
  • молотый красный перец — 0, 5 ч. л.
  • Мелкая соль
  • вода (фильтрованная) — 3 стакана

Пошаговая рецепт приготовления

1

Свинину промойте, слегка обсушите бумажными полотенцами и нарежьте.

2

Картофель, морковь, лук очистите и нарежьте.

3

В глубоком сотейнике разогрейте масло, добавьте свинину и обжарьте 10 мин.

4

Всыпьте лук с морковью и продолжайте готовить 5 мин.

5

Всыпьте картофель, влейте 2 стакана воды, накройте крышкой и тушите 40 мин. на мёдленном огне.

6

Добавьте лавровый лист, душистый перец и томатную пасту, смешанную со стаканом воды. Готовьте ещё 15 мин.

7

Добавьте соль, молотые красный перец и паприку, а также пропущенный через пресс чеснок и тушите ещё 5 мин.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Сливочное суфле с соусом бешамель

10 мая, 2023

Запеченные яблоки с курицей и рисом

11 мая, 2023

Черекан

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ