Грибной суп с плавленым сыром и зеленью
Ingredients
- шампиньоны — 500 грам.
- сыр плавленый — 200 грам.
- лук репчатый — 1 головка
- Мелкая соль
- зелень — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Шампиньоны нарезать, обжарить с измельченным репчатым луком на оливковом масле. Вскипятить воду, растворить в ней плавленый сыр, при необходимости добавить соль. Смесь прокипятить в течение двух минут, добавить готовую обжарку. Разлить суп в тарелки и добавить зелень.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко