Гренки к пиву
Ingredients
- Сливочное масло — 50 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Мелкая соль — 3 Щепоток
- Растительное масло — по вкусу (для жарки.)
- Багет — 1 шт.
- Пиво светлое — 50 мл.
- Твёрдый сыр — 120 гр.
- Чёрный молотый перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Нарежьте багет равными по толщине ломтиками.
3
Немного подрумяньте ломтики багета на сухой сковороде.
4
В глубокой сковороде растопите сливочное масло и всыпьте тертый на крупной терке сыр.
5
Как только сыр расплавится, влейте пиво, посолите и поперчите.
6
Затем добавьте яичный желток.
7
Все перемешайте.
8
Устелите протвень пекарской бумагой, выложите ломтики багета и залейте полученной сырной массой.
9
Выпекайте в разогретой на 200° духовке примерно 7 мин..
10
Подавайте, украсив зеленью.
Питание
-
371 Калорий