Французский хот-дог
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Булочки для французских хот—догов — 5 шт.
- Сосиски лионские (или венские) — 5 шт.
- Огурец маринованный — 2 шт.
- Майонез — 5 ч. л.
- Кетчуп — 5 ч. л.
- Горчица — 5 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Чтобы приготовить французский хот-дог в домашних условиях, не нужно быть супершеф-поваром с кучей мудреных кулинарных гаджетов, достаточно иметь тостер или хорошую сковороду-гриль и купить качественные продукты для его приготовления.
Подготовьте продукты по списку.
Нам понадобятся булочки для французского хот-дога с отверстием внутри по всей длине.
Как правило, они продаются в отделе заморозки, вместе с булочками для бургеров.
Булочки, естественно, нужно разморозить.
Маринованные огурцы нарежьте очень мелким кубиком.
Разогрейте сковороду-гриль.
Выложите на нее булочки и обжарьте с обеих сторон.
Для этого нам понадобится легкий пресс.
У меня была разделочная досточка небольшого размера.
Когда булочки разогрелись и приобрели хрустящую корочку с обеих сторон, быстро снимаем их со сковороды.
Лионские (венские) сосиски продаются, как правило, в вакуумной упаковке в небольшом количестве соуса, их нужно обязательно промокнуть бумажным полотенцем.
Выложить сосиски на горячую сковороду, обжарить со всех сторон до румяного цвета и легких подпалин со всех сторон.
В каждую булочку выложить по чайной ложке любимой острой горчицы.
Добавить по чайной ложке своего любимого майонеза.
Вложить в отверстие нарезанные маринованные огурцы.
Влить любимый вкусный кетчуп.
Вложить в отверстие булочки горячую лионскую сосиску.
То же самое проделать с остальными булочками, сосисками и соусами.
Сверху каждую булочку смазать любимым томатным соусом вокруг сосиски и немедленно подавать.
Честно говоря, французские хот-доги получились очень вкусными, гораздо лучше, чем в специализированных фастфудах! Готовьте, и пусть вам будет вкусно, только чтобы было очень вкусно - не экономьте на продуктах (элементарный закон вкусной домашней еды).
Питание
-
227 Калорий
