Домашние хлебцы из ржаной муки
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1 стак.
- ржаной муки 1 стак.
- обычной муки 1 ст. л.
- тмина 0.5 ч. л.
- Мелкой соли 1 ч. л.
- сухой луковой приправы 1 ч. л.
- сухой чесночной приправы 1/3 стак.
- растительного масла 1 ч. л.
- меда 1/4 стак.
- Питьевой воды (или сколько возьмет)
Пошаговая рецепт приготовления
Смешайте муку, соль и приправы.
Добавьте масло и мед.
Мешайте и понемногу добавляйте воду, пока тесто не соберется в шар.
Накройте и дайте постоять 10 минут.
Разогрейте духовку до 190 С.
Разделите тесто на 4 части.
Каждую часть раскатайте на пергаменте (бумаге для выпечки) в тонкий пласт толщиной примерно 3 мм.
Нарежьте хлебцы-крекеры желаемой формы, выложите на противень.
Несколько раз наколите вилкой.
Пеките в разогретой духовке 10-12 минут, пока края не станут слегка коричневыми.
Подсушите ещё на решетке.
Питание
-
288 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «хлебцы из ржаной муки»?
— 1 стак., ржаной муки 1 стак., обычной муки 1 ст. л., тмина 0.5 ч. л., соли 1 ч. л., сухой луковой приправы 1 ч. л., сухой чесночной приправы 1/3 стак., растительного масла 1 ч. л., меда 1/4 стак., Питьевой воды (или сколько возьмет)
Сколько минут готовится домашние хлебцы из ржаной муки?
— Домашние хлебцы из ржаной муки можно приготовить примерно за 35 мин..
Сколько калорий в «Домашних хлебцы из ржаном муки»?
— Если готовить блюдо на 36 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 288 ккал.
Что лучше ржаной хлеб или хлебцы?
— В хлебцах «Щедрые» высокое содержание клетчатки обеспечивают ржаная мука грубого помола и пшеничные отруби. Для сравнения: на 100 гр. продукта в ржаном хлебе содержится примерно 6 гр. клетчатки, а в ржаных хлебцах — 13 гр, в два раза больше.
Что будет если вместо хлеба есть хлебцы?
— Чаще всего хлебцы обогащают отрубями и чистыми пищевыми волокнами (клетчатка, пектин), которые связывают и выводят из организма холестерин, ускоряют синтез в жировой ткани липазы — фермента, под действием которого происходит распад жира. Благодаря этому даже при малоподвижном образе жизни снижается риск ожирения.
Какие самые полезные хлебцы?
— Наиболее полезны пшеничные хлебцы, приготовленные методом экструзии. В них содержится бор, который способствует росту мышечной массы и помогает поддерживать психоэмоциональное здоровье. Гречневые хлебцы – отличный вариант для тех, кто хочет похудеть.
Можно ли похудеть если вместо хлеба есть хлебцы?
— Во время диеты специалисты рекомендуют заменять все мучные изделия на хлебцы с высоким уровнем клетчатки. Но здоровое питание зависит еще и от калорийности. Даже полезные продукты в большом количестве могут стать вашим врагом. 4-6 шт. ук хрустящих слайсов в день достаточно.
Какие самые полезные хлебцы?
— Наиболее полезны пшеничные хлебцы, приготовленные методом экструзии. В них содержится бор, который способствует росту мышечной массы и помогает поддерживать психоэмоциональное здоровье. Гречневые хлебцы – отличный вариант для тех, кто хочет похудеть.
