Диетический манник
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Тыква — 500 гр.
- Свежий творог — 250 гр. (0% жирности)
- Яйцо — 3 шт.
- Мед — 2 ст. л.
- Ванилин — 1 щепотка
- Манка — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Первым делом необходимо вымыть и очистить тыкву.
Нарезаем мякоть небольшими кубиками, выкладываем в кастрюлю и заливаем водой.
Отправляем кастрюлю на огонь, варим тыкву примерно 25 минут до мягкости.
Тем временем можно протереть через сито творог и соединить его с медом.
В рецепте приготовления диетического манника можно вместо меда использовать заменитель сахара.
Добавьте щепотку ванилина и как следует перемешайте. Яйца вбейте в небольшую мисочку, добавьте к ним щепотку соли.
Взбейте яйца в крепкую пену.
Готовую тыкву немного остудите и взбейте в блендере до состояния пюре. Соедините творог с тыквой, смешайте до однородности.
Добавьте манку и аккуратно введите взбитые яйца.
Тесто должно получиться мягким и воздушным.
Форму для выпечки застелите пергаментом, вылейте в нее тесто.
1Выпекайте диетический манник в домашних условиях примерно 40 мин..
Затем остудите его на решетке и аккуратно нарежьте. Подавать к столу манник можно с обезжиренным йогуртом или свежими ягодами.
Питание
-
367 Калорий
