Диетический салат из кальмаров со сметаной
Ingredients
- кальмары 1 кг.
- Яйца — 3 шт.
- огурцы 2 шт.
- лук репчатый 1 головка
- Свежая сметана —
- Мелкая соль .
Пошаговая рецепт приготовления
1
Кальмары обдать горячей водой и очистить от пленки. Положить в кипящую воду, варить 3 – 4 минуты, не дольше, иначе они станут «резиновыми». Порезать полосками. Покрошить остальные ингредиенты: свежие огурцы, яйца, сваренные вкрутую, лук-репку. Огурцы можно очистить, зеленую кожицу снять стружкой или длинными полосками – они пригодятся для украшения блюда. соль по вкусу. Диетический салат из кальмаров заправить сметаной.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Интересные рецепты Смотреть все