Диетические котлеты из индейки в духовке
(2 оценок, среднее: 5,00 из 5, вы уже поставили оценку)
Загрузка...Ingredients
- Филе индейки - 700 гр.
- Репчатый лук - 2 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Болгарский перец - 2 шт.
- 3 веточки укропа
- Мелкая соль - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты для диетических котлет. Сладкий перец вымойте и обсушите. Разрежьте на половинки и удалите семена. Луковицу очистите.
Укроп промойте проточной водой и хорошо обсушите бумажным полотенцем. Удалите грубые стебли. Остальную зелень мелко порубите. Луковицы мелко нарежьте.
Сладкий перец для фарша котлет из индейки нарежьте маленькими кубиками. Филе индейки очистите от пленок и жира и пропустите через мясорубку с крупной решеткой.
Добавьте к индейке, пропущенной через мясорубку, нарезанный сладкий перец, репчатый лук, яйцо, соль и молотый черный перец по вкусу. Тщательно вымесите фарш для котлет.
Выстелите противень пергаментом для выпечки. Смоченными в воде руками, сформируйте котлеты и уложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга.
Запекайте диетические котлеты в разогретой до 160* духовке в течение 40 минут.
Готовые котлеты из индейки подавайте с любым овощным гарниром и различными соусами.
Интересные рецепты Смотреть все
