Чизкейк с творожными шариками «Влюбить в себя навсегда»
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- творог жирный 500 граммов
- печенье типа Юбилейного 250 граммов
- растопленное сливочное масло 100 граммов
- яйцо 3 штуки
- сметана 100 граммов
- сахар 170 граммов
- ванилин на кончике ножа
Пошаговая рецепт приготовления
В блендере измельчить печенье в крошку . Добавляем масло и замешиваем однородную массу. Выкладываем ее в смазанную форму.
Разровняем по внутренней поверхности тесто. Ставим в разогретую до 170 С градусов духовку на 10 мин..
Сделаем начинку. Творог взбить в блендере. Добавляем яйца, ванилин и сахар. Смешиваем с творогом. Туда же отправим сметану. Снова взбиваем массу примерно одной мин.ы.
Достаем «тесто» и внутрь выкладываем полученную творожную начинку. Хорошенько разровняем. Отправляем десерт в разогретый до 170 С духовой шкаф на 90 мин.. Готовый чизкейк остужаем. Извлекаем из формы, охлаждаем. Сверху кладем малиновое желе и разглаживанием кулинарным шпателем и украшаем шариками из творога и кокосовой стружки. Ставим в холодильник на ночь. А утром наслаждаемся вкуснейшим чизкейком. Всем приятного чаепития!
