Счётчик Яшы
Булочки на кефире | Пошаговые рецепты ✨
Простые рецепты

Булочки на кефире

Булочки на кефире

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Анастасия Пулина – Обслуживает: 12 порций

Ingredients

  • Пшеничная мука — 600 гр.
  • Кефир (теплый) — 200 мл.
  • Яйца куриные — 3 шт.
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) — 1 ст. л.
  • Песочный сахар — полстакана
  • мелкая соль — 0, 25 ч. л.
  • Ванилин — на кончике ножа
  • яичные желтки — 1 шт.
  • Растительное масло — 30 мл.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Смешайте просеянную муку, дрожжи, соль, сахар и ванилин.

2

Добавьте теплый кефир, слегка взбитые яйца и замесите мягкое тесто.

3

Накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час. За это время тесто должно хорошо увеличиться в объеме.

4

Смажьте руки маслом, слегка обомните тесто и разделите на 12 кусочков.

5

Сформируйте булочки, выложите на смазанный противень и оставьте в теплом месте на 20 мин.

6

Смажьте булочки желтком и выпекайте 30 мин. при температуре 180℃.

Выпечка View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

20 июня, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Праздничное канапе с сыром с голубой плесенью, грушами и виноградом

10 мая, 2023

Жареный сулугуни с помидорной приправой

11 мая, 2023

Кабачки, фаршированные овощами

11 мая, 2023

Без комментариев

Оставьте ответ