Бобовые котлеты
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 1,5 ст чечевицы,
- 0,5 ст гороха,
- 1 морковь,
- 2 луковицы,
- 3 ст ложки муки
- Мелкая поваренная соль,
- кориандр,
- хмели — сунели,
- растительное масло
Пошаговая рецепт приготовления
1
Чечевицу и горох промыть, сварить до готовности и размять в пюре.
2
Лук мелко нарезать, обжарить на масле.
3
Морковь натереть на терке и тоже обжарить.
4
Смешать овощи и пюре, всыпать пряности и муку, посолить и перемешать.
5
Сформировать котлеты и обжарить на масле с двух сторон.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
