Блины на пиве
Ingredients
- Яйцо куриное — 2 шт
- пиво — 1 стакан
- Свежее молоко — 1 стакан
- Пшеничная мука — 1 стакан
- Песочный сахар — 1 ст. л
- Пищевая сода — ½ ч. л
- соль — на ваше усмотрение (по вкусу)
- масло растительное — 4 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца, посолить, влить пиво и молоко, постоянно помешивая.
2
Постепенно добавлять муку, пока тесто не загустеет.
3
Добавить сахар, растительное масло, соду (тесто получается жидковатым, но муки добавлять не нужно.
4
За счёт этого блинчики получаются тоненькие и кружевные).
5
На сковороду наливать по две ложки теста (если сковорода большая, то больше), обжаривать по несколько минут с каждой стороны.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко