Бисквит на сгущенном молоке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Вареная сгущенка 1 банка
- Яйцо — 3 шт.
- Пшеничная мука — 300 грам.
- Разрыхлитель теста — 10 грам.
- Масло сливочное — 60 грам.
- Ванилин 1 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Кусочек сливочного масла (40 г) растапливаем, затем даем остыть до комнатной температуры.
Прогреваем духовой шкаф до температуры 180 градусов.
Открываем банку сгущенного молока и переливаем его в глубокую ёмкость.
В рабочую ёмкость вбиваем куриные яйца и переливаем ранее растопленное, но немного остывшее сливочное масло.
Далее всыпаем в остальным компонентам просеянную пшеничную муку.
После этого добавляем разрыхлитель и ванилин для аромата.
С помощью обычного венчика замешиваем тесто до однородности.
Оно должно получиться без комочков, жидковатой консистенции.
В предварительно смазанную сливочным маслом форму выливаем готовое тесто, разравнивая его.
Помещаем выпечку на 20 мин. в раскаленный духовой шкаф.
формы, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Питание
-
278 на 100 гр. Калорий
-
45,8g Углеводы
-
10,7g Жиров
-
8,6g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
Химический состав блюда
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 884.6 мкг | 900 мкг | 10.7 | 16.4 |
| Витамин В1 | 0.9 мг | 1.5 мг | 6.3 | 9.6 |
| Витамин В2 | 2.4 мг | 1.8 мг | 14.3 | 21.9 |
| Витамин В4 | 684.2 мг | 500 мг | 14.9 | 22.8 |
| Витамин В5 | 6.1 мг | 5 мг | 13.3 | 20.3 |
| Витамин В6 | 1.2 мг | 2 мг | 6.7 | 10.3 |
| Витамин В9 | 92.9 мкг | 400 мкг | 2.5 | 3.9 |
| Витамин В12 | 2.8 мкг | 3 мкг | 10 | 15.3 |
| Витамин С | 3.8 мкг | 90 мкг | 0.5 | 0.7 |
| Витамин D | 4.4 мкг | 10 мкг | 4.8 | 7.4 |
| Витамин E | 6.9 мг | 15 мг | 5 | 7.6 |
| Биотин | 51.5 мг | 50 мг | 11.2 | 17.2 |
| Витамин К | 0.5 мкг | 120 мкг | 0 | 0.1 |
| Витамин РР | 21.6 мг | 20 мг | 11.8 | 18 |
| Калий | 3012 мг | 2500 мг | 13.2 | 20.1 |
| Кальций | 1759 мг | 1000 мг | 19.2 | 29.3 |
| Кремний | 12 мг | 30 мг | 4.4 | 6.7 |
| Магний | 200.2 мг | 400 мг | 5.5 | 8.3 |
| Натрий | 742.1 мг | 1300 мг | 6.2 | 9.5 |
| Сера | 771.3 мг | 500 мг | 16.8 | 25.7 |
| Фосфор | 2111.9 мг | 800 мг | 28.8 | 44 |
| Хлор | 1221.8 мг | 2300 мг | 5.8 | 8.9 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 9.4 мг | 18 мг | 5.7 | 8.7 |
| Йод | 64.1 мкг | 150 мкг | 4.7 | 7.1 |
| Кобальт | 28.9 мкг | 10 мкг | 31.6 | 48.2 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 1.8 мкг | 2 мкг | 10 | 15.2 |
| Медь | 556.5 мкг | 1000 мкг | 6.1 | 9.3 |
| Никель | 6.6 мкг | 200 мкг | 0.4 | 0.6 |
| Рубидий | 0 | 2 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 80.1 мкг | 55 мкг | 15.9 | 24.3 |
| Фтор | 289.8 мкг | 4000 мкг | 0.8 | 1.2 |
| Хром | 13.2 мкг | 50 мкг | 2.9 | 4.4 |
| Цинк | 7.9 мг | 12 мг | 7.2 | 11 |
| Бор | 111 мкг | 1.2 мкг | 1009.8 | 1541.7 |
| Ванадий | 270 мкг | 20 мкг | 147.4 | 225 |
| Молибден | 47.4 мкг | 70 мкг | 7.4 | 11.3 |
