Азу с тушенкой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Говядина — 300 гр.
- Картошка — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 4 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Специи сухие — по вкусу
- Свежая зелень — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Хочу поделиться несложным рецептом с хозяюшками, у которых часто нет времени на кулинарные шедевры.
Я одна их таких! Поэтому и собираю такие простенькие рецепты в свою копилку.
Готовиться все быстро, питательно, сытно и вкусно! Моему мужу ну прям по душе пришлось.
Теперь всегда держу в холодильнике баночку тушенки.
Картофель вымыть и очистить, нарезать крупными брусочками (кубиками) и обжарить в жире от тушенки до полуготовности.
Лук очистить нарезать кубиками и обжарить в оставшемся жире до прозрачности.
Огурцы нарезать брусочками.
Всыпать влук муку, добавить томатную пасту и огурцы, развести немного водичкой.
Потушить минут 5.
Затем к овощам выложить картофель, тушенку размятую, залить водой.
Воды наливайте столько, сколько считаете нужным.
Мужу нравится, когда много подливы, поэтому я налила столько, чтоб практически все скрывало.
Посолите и поперчите по вкусу, можно добавить каких-нибудь специй.
Тушите все 20 мин..
Выключите азу, посыпьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом! Спасибо за внимание!
Питание
-
74 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Азу с тушенкой»?
— Говядина — 300 гр. • Картошка — 6 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Маринованные огурцы — 4 шт. • Томатная паста — 2 ст. л., Пшеничная мука — 2 ст. л., Мелкая соль — по вкусу, Перец черный молотый — по вкусу, Специи сухие — по вкусу, Свежая зелень — по вкусу
Сколько минут готовится азу с тушенкой?
— Азу с тушенкой можно приготовить примерно за 50 мин..
Сколько калорий в «Азу с тушенкой»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 74 ккал.
