Азу из говядины в мультиварке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Говядина — 800 гр.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Соленые огурцы — 3 шт.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Питьевая вода — 2 стак.
- Чеснок — 4 зубчика
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мелкая соль, лавровый лист, красный молотый перец — по вкус.
Пошаговая рецепт приготовления
Если Вы готовы удивить родных кулинарным мастерством, приступим.
Заранее расслабьтесь, предлагаю рецепт азу из говядины в мультиварке с фото, теперь все окажется весьма просто! Мелко нарезанные говядину и лук опустите в емкость мультиварки и прожарьте, используя масло, в режиме жарки.
Это займет 20 мин. (оставьте при этом крышку открытой).
Если это готово, отправьте туда мелконарезанные огурцы.
Далее тщательно все перемешать и прожарить ещё 5 минут, добавив томатную пасту.
На этом жарку можно закончить.
Измельчите чеснок и отправьте в готовую массу.
Самое интересное! Теперь приготовление пойдет в режиме "тушение" (обычно 1,5-2 ч.).
Добавьте воды и выставьте нужный режим.
Ловите момент! За полч.
до окончания тушения добавьте полупрожаренный картофель - прожарить можно на плите или же воспользоваться мультиваркой заранее.
Готово? Тогда пришло время для пряностей.
Добавьте ещё 2 дольки чеснока, предварительно измельчив, и лавровый лист.
И конечно, большинство блюд не обходятся без соли и перца! К тому же каждая хозяйка может выбрать травы и пряности на свой вкус.
Тушите до сигнала, и наслаждайтесь!
Питание
-
266 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Азу из говядины в мультиварке»?
— Говядина — 600—800 гр. • Лук репчатый — 2 шт. • Картофель — 6 шт. • Соленые огурцы — 3 шт. • Томатная паста — 2 ст. л., Питьевая вода — 2 стак., Чеснок — 4 зубчика, Растительное масло — 2 ст. л., Мелкая соль — по вкусу, Лавровый лист — по вкусу, Красный молотый перец — По вкусу
Сколько минут готовится азу из говядины в мультиварке?
— Азу из говядины в мультиварке можно приготовить примерно за 180 мин..
Сколько калорий в «Азу из говядины в мультиварке»?
— Если готовить блюдо на 4 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 266 ккал.
