Закуска из брокколи с шампиньонами
Закуска из брокколи с шампиньонами – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: замороженная брокколи, шампиньоны, лук, чеснок, лимонный сок, соевый соус, чёрный молотый перец, копченая паприка.
Ingredients
- Замороженная брокколи — 200 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Репчатый лук
- Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
- Лимонный сок — 1 ст. л. = 18 гр.
- Соевый соус — 3 ст. л. = 54 гр.
- Черный перец молотый
- Копченая паприка по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
Промойте шампиньоны, очистите от частичек грунта (если свежие), нарежьте и жарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Промойте брокколи и опустите в кипящую подсоленную воду, варите недолго, мин. 5, чтобы сохранить цвет. Нарежьте лук полукольцами и добавьте к грибам, жарьте ещё 5 мин. (если хотите, чтобы лук остался чуть хрустящим) или дольше до приобретения мягкости. К луку и шампиньонам добавьте чеснок, натертый на терке или мелко порубленный. Брокколи опустите на дуршлаг, промойте в холодной воде и добавьте к шампиньонам. К овощной смеси добавьте соевый соус, лимонный сок, черный перец и копченую паприку (по желанию). Готовьте ещё 2 мин. на среднем огне, помешивая.
Питание
-
31,46 Калорий
-
4,63g Углеводы
-
0,38g Жиров
-
3,61g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев