Счётчик Яшы
Закуска из брокколи с шампиньонами | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из грибов/ Вторые блюда

Закуска из брокколи с шампиньонами

Закуска из брокколи с шампиньонами

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz – Обслуживает: 2
Время подготовки: 5 – Время готовки: 15 – Общее время приготовления: 20

Закуска из брокколи с шампиньонами – видео-рецепт за 15 минут ⭐ Ингредиенты: замороженная брокколи, шампиньоны, лук, чеснок, лимонный сок, соевый соус, чёрный молотый перец, копченая паприка.

Ingredients

  • Замороженная брокколи — 200 гр.
  • Шампиньоны 150 гр.
  • Репчатый лук
  • Чеснок 2 зубчик = 4 гр.
  • Лимонный сок — 1 ст. л. = 18 гр.
  • Соевый соус — 3 ст. л. = 54 гр.
  • Черный перец молотый
  • Копченая паприка по желанию

Пошаговая рецепт приготовления

1

Промойте шампиньоны, очистите от частичек грунта (если свежие), нарежьте и жарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Промойте брокколи и опустите в кипящую подсоленную воду, варите недолго, мин. 5, чтобы сохранить цвет. Нарежьте лук полукольцами и добавьте к грибам, жарьте ещё 5 мин. (если хотите, чтобы лук остался чуть хрустящим) или дольше до приобретения мягкости. К луку и шампиньонам добавьте чеснок, натертый на терке или мелко порубленный. Брокколи опустите на дуршлаг, промойте в холодной воде и добавьте к шампиньонам. К овощной смеси добавьте соевый соус, лимонный сок, черный перец и копченую паприку (по желанию). Готовьте ещё 2 мин. на среднем огне, помешивая.

Питание

  • 31,46 Калорий
  • 4,63g Углеводы
  • 0,38g Жиров
  • 3,61g Протеин

Вторые блюда View All

16 июля, 2024 По
0

Вам также может понравиться

Грибы в винно-сметанном соусе

15 марта, 2022
Грибное сациви

Грибное сациви

20 июня, 2024
Мясное суфле из говядины – пошаговый рецепт

Ароматные жареные грибы с помидорами на сковороде

16 июля, 2024

Без комментариев

Оставьте ответ