Лосось с овощами в медовом соусе
Лосось с овощами в медовом соусе – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: лосось, шампиньоны, побеги сельдерея, брокколи, морковь, сливочное масло, дижонская горчица, мед, итальянские травы, оливковое масло.
Ingredients
- Для блюда по рецепту потребуется:
- Лосось — 300 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Побеги сельдерея 150 гр.
- Брокколи 150 гр.
- Морковь 150 гр.
- Сливочное масло — 50 гр.
- Дижонская горчица — 1 ст. л. = 25 гр.
- Мед — 1 ст. л. = 28 гр.
- Итальянские травы — 1 ст. л. = 5 гр.
- Оливковое масло — 1 ст. л. = 17 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Брокколи разберите на небольшие соцветия. Сельдерей нарежьте некрупными брусочками, а морковь крупными кружочками. Шампиньоны нарежьте четвертинами. Для приготовления соуса в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте к нему французскую горчицу и мед и, постоянно помешивая, на медленном огне доведите все до однородной консистенции. Подготовленные овощи равномерно распределите по всей площади противня, посыпьте травами. На получившуюся овощную подушку выложите слегка приправленную солью и перцем рыбу, полейте все остывшим медовым соусом. В разогретую до 180℃ духовку на средний уровень поставьте противень с овощами и рыбой и запекайте все вместе примерно 15 мин. до полной готовности рыбы.
Питание
-
121,44 Калорий
-
5,11g Углеводы
-
8g Жиров
-
7,35g Протеин
Вторые блюда View All
-
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024 -
16 июля, 2024
Без комментариев