Счётчик Яшы
Лосось с овощами в медовом соусе | Пошаговые рецепты ✨
Блюда из рыбы/ Вторые блюда

Лосось с овощами в медовом соусе

Лосось с овощами в медовом соусе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Автор: Gotovim.uz Обслуживает: 2
Время подготовки: 10 Время готовки: 30 Общее время приготовления: 40

Лосось с овощами в медовом соусе – видео-рецепт за 25 минут ⭐ Ингредиенты: лосось, шампиньоны, побеги сельдерея, брокколи, морковь, сливочное масло, дижонская горчица, мед, итальянские травы, оливковое масло.

Ingredients

  • Для блюда по рецепту потребуется:
  • Лосось — 300 гр.
  • Шампиньоны 150 гр.
  • Побеги сельдерея 150 гр.
  • Брокколи 150 гр.
  • Морковь 150 гр.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Дижонская горчица — 1 ст. л. = 25 гр.
  • Мед — 1 ст. л. = 28 гр.
  • Итальянские травы — 1 ст. л. = 5 гр.
  • Оливковое масло — 1 ст. л. = 17 гр.

Пошаговая рецепт приготовления

1

Брокколи разберите на небольшие соцветия. Сельдерей нарежьте некрупными брусочками, а морковь крупными кружочками. Шампиньоны нарежьте четвертинами. Для приготовления соуса в сотейнике растопите сливочное масло, добавьте к нему французскую горчицу и мед и, постоянно помешивая, на медленном огне доведите все до однородной консистенции. Подготовленные овощи равномерно распределите по всей площади противня, посыпьте травами. На получившуюся овощную подушку выложите слегка приправленную солью и перцем рыбу, полейте все остывшим медовым соусом. В разогретую до 180℃ духовку на средний уровень поставьте противень с овощами и рыбой и запекайте все вместе примерно 15 мин. до полной готовности рыбы.

Питание

  • 121,44 Калорий
  • 5,11g Углеводы
  • 8g Жиров
  • 7,35g Протеин

Вторые блюда View All

Вам также может понравиться

Без комментариев

Оставьте ответ